John Gauntner　ジョン・ゴントナー

「今年7月に開催される第2回インターナショナル・サケ・チャレンジが、大きな成功を収めた昨年の第1回のイベントを超えるものになるよう期待しています。
昨年は、日本酒業界から松崎晴雄氏を初めとする15人の審査員、そして世界各国から、各国のワイン業界を代表する、著名なワインの権威からなる15人の海外審査員によって行われました。今回再び、松崎先生とアンソニー・ローズ氏と共に共同実行委員長を務めさせていただけることを大変光栄に感じています。
長期的視野においては、昨年と同様、全般的に極めて高水準である日本酒の質と、日本酒が大いに楽しめる嗜好品であるという良いニュースを、高級飲料を理解しプロモートする人々に、もっと広めることにあります。
昨年、例外なく、海外審査員全員が日本酒の世界の面白さ、複雑性、奥深さ、そして全般的な品質レベルの高さに対し驚きを口にしていました。昨年の審査委員長スティーブン・スペリエ氏曰く、「我々は目を見開き、口を開いたのです」。
昨年同様、我々は日本酒への注目度、理解、認識、そして愛を国際的に盛り上げることで、インターナショナル・サケ・チャレンジの可能性が、大きくなると信じています。そして我々は昨年同様、皆様のご参加とご支援を心から歓迎いたします。 」