審査委員長 蓮尾徹夫(日本酒造組合中央会理事)
小関敏彦(山形県工業技術センター酒類研究科長)
内山幸二(酒造コンサルタント)
栗原信利(さかや栗原社長)
山同敦子(食と酒のジャーナリスト)
佐藤俊一(下越酒造社長)
吉田類(酒場詩人)
里見美香(dancyu plus 編集長)
松崎晴雄(日本酒ジャーナリスト)
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堀江修二(島根大学地域共同研究センター客員教授)
君嶋哲至(横浜君嶋屋社長)
森隆(夢酒ソムリエ)
木村克己(日本酒造組合中央会日本酒スタイリスト)
フィリップ・ハーパー(杜氏)
飯田永介(岡永社長)
ジョン・ゴントナー(日本酒ジャーナリスト) |